Hozz�val�k:

• A t�szt�hoz:
• 6 toj�s
• 14 dkg porcukor
• 3 dkg liszt (3 kan�l)
• 3 dkg kaka�por (3 kan�l)
• A kr�mhez:
• 23 dkg csoki
• 1 kan�l v�z
• 2 toj�s
• 3 dl habtejsz�n
• 1 csomag habfix�l�

Elk�sz�t�s:

A t�szt�hoz a 6 toj�sfeh�rj�t felverj�k, hozz�adjuk a porcukrot, �s kem�nyre verj�k. A 6 darab toj�ss�rg�t egyenk�nt hozz�keverj�k a habhoz. A 3 dkg lisztet �s a 3 dkg kaka�port �sszekeverj�k, �s a habhoz ezt is lassan hozz�adjuk.

Egy tepsit kiken�nk, kib�lelj�k s�t�pap�rral, bele�ntj�k a t�szt�t, �s
el�meleg�tett s�t�ben 20 percig s�tj�k 170-180 fokon.

A kr�mhez a csokit 1 kan�l v�zzel g�z f�l�tt felolvasztjuk, levessz�k a t�zr�l, belekeverj�k a 2 toj�ss�rg�t. A 2 toj�sfeh�rj�t habb� verj�k, majd beleforgatjuk a csokikr�mbe. Hidegre tessz�k, hogy kicsit dermedjen.

A tejsz�nhabot felverj�k a habfix�l�val.

A csokikr�met a csokis pisk�t�ra kenj�k, elegyengetj�k rajta a tejsz�nhab fel�t, majd �vatosan feltekerj�k. A marad�k tejsz�nhabbal bevonjuk.

Megjegyz�s:

A receptet Kiskovi k�ldte. K�sz�nj�k!